maruyama-sakura-store.com | 28,160円引き 本焼 白鋼 池田美和 和牛刀240mm 黒檀八角水牛柄
販売価格 :
¥128,000円
¥99,840円
(税込) 送料込み
商品の情報
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商品詳細
ご覧を頂きありがとうございます。値下げ不可です。
刃渡り:245mm(切っ先からマチ迄)
刃幅:50mm
厚みは3.5mmから先端に向かって1.5mmとなります。
銘:『祥太郎作』の印
シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証
(商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています)
こちらの包丁は、堺の鍛冶職人池田美和さん(伝統工芸士)が鍛造・焼入れし、刃付け職人野村祥太郎さん(伝統工芸士)
伝統工芸士の池田美和さんはその「水本焼き包丁」づくりの名匠。インターネットでもその評判を拝見することができます。このような特殊な技工を持つ方は全国でも数少なく、水本焼き包丁の性能をしっかり出せる鍛冶屋さんはわずか数名、限られた方しか作れないようです。
■野村祥太郎(伝統工芸士)
就業年 1962年
伝統工芸士認定年 1988年
受賞歴 2009年 瑞宝単光章
野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師(家庭用の包丁を作る職人)が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。
野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事(刃付け)をしてきました。
他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。
職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。
キッチン・日用品・その他
キッチン・食器
調理器具
刃渡り:245mm(切っ先からマチ迄)
刃幅:50mm
厚みは3.5mmから先端に向かって1.5mmとなります。
銘:『祥太郎作』の印
シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証
(商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています)
こちらの包丁は、堺の鍛冶職人池田美和さん(伝統工芸士)が鍛造・焼入れし、刃付け職人野村祥太郎さん(伝統工芸士)
伝統工芸士の池田美和さんはその「水本焼き包丁」づくりの名匠。インターネットでもその評判を拝見することができます。このような特殊な技工を持つ方は全国でも数少なく、水本焼き包丁の性能をしっかり出せる鍛冶屋さんはわずか数名、限られた方しか作れないようです。
■野村祥太郎(伝統工芸士)
就業年 1962年
伝統工芸士認定年 1988年
受賞歴 2009年 瑞宝単光章
野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師(家庭用の包丁を作る職人)が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。
野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事(刃付け)をしてきました。
他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。
職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。
キッチン・日用品・その他
キッチン・食器
商品の情報
商品の状態 | 新品、未使用 |
調理器具
-
商品満足度
4.9 -
採点分布
(1291件)-
5つ★
-
4つ★
-
3つ★
-
2つ★
-
1つ★
-
5つ★
-
5
お返事ありがとうございます。 せっかくなので、特別価格で16000円までお値下げ致しますが、ご検討の程よろしくお願い致します。
子羊*** 19歳 男 2024-09-29 -
4.9
アプリが、おかしくなってしまって、 今、購入出来なくて、困っています。
石田布三男*** 26歳 女 2024-09-29 -
4.8
再度お値下げしました(*・ω・)ノ
PIKACHU(プロフ見て下さい)*** 29歳 男 2024-09-29 -
5
こんばんは。 確認が遅くなり申し訳ございません。 お気にとめていただきありがとうございます✨ ご希望の金額へお値下げいたしました。 どうぞよろしくお願いいたします。
Yuko*** 27歳 女 2024-09-29 -
4.9
コメント失礼します 4万3千円でいいですか
山口*** 29歳 男 2024-09-29 -
4.8
コメント失礼します。購入を考えているのですが、もしお値下げしてもらえる場合はいくらまで可能でしょうか? 不躾なお願いで恐縮ですがお返事よろしくお願いします。
kitt0y.kitt0y1026*** 21歳 女 2024-09-22 -
5
失礼します。一枚目二枚目の蓋の白く写っている箇所は光の加減でしょうか。
もも*** 19歳 男 2024-09-22 -
4.9
赤龍さま 恐れ入りますが、そこまで大幅な値下げは考えておりません。
タイゾー*** 26歳 女 2024-09-20 -
4.8
こちらの商品は蓋なしですが、ロイヤルクイーンの大フライパンをお持ちでしたら合うようです。
マテリアル*** 33歳 男 2024-09-20