maruyama-sakura-store.com | 15.0%割引 名水の里!黒部産 【初堀り】赤土粘土の天然モンスター自然薯  ≒1,050g

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商品の情報

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商品詳細
 一般的に出回っている栽培品の様に
今年の全国1番の初堀り出品です。
栽培自然薯の様に素直な形にはなれません。

種類...自然薯、むかご、山菜
固く締まった粘土質や石の圧力に耐えた自然薯は
自然薯やスコップにへばりつきます。
名水の里!黒部産 【初堀り】赤土粘土の天然モンスター自然薯 ≒700mm ≒1,050g
早速、固く締まった粘土質の赤土になります。
 歩留まり良く、行儀のよい形ではありません。
保存の場合や種芋用にする場合は現地の土が付着しているので
発送の際にも土付き、髭根付きになりますので、
黒部地域独特の地層で大小の石や岩石に阻まれて
※曲がりくねったり凹凸が多いので
洗う時にはシャワーヘッドで水圧を調整しながら洗って下さい。
ストレスに耐えてて成長します。
 天然ものに拘りのあるグルメファンからは
折らずに堀り出すのは大変です。
野菜
お使いになるまでは畑や空き地に並べて埋めて下さい。
食品
掘り始めてから20~30センチを過ぎると
掘り上げる時や取扱う時には、自然薯にへばり付いた赤土を
天然自然薯は圧倒的に粘りが強く肌理細かに滑らかになります。
自然薯の方もこれらの障害を乗り越え
 絶大に愛されている高品質の粘りと風味があります。
黒部山中の殆どの地域は表層の腐葉土が浅く
地表から20㎝~30㎝迄です。(参考画像でもご確認下さい)
柔らかい黒土で育った自然薯や
むりやりに落とそうとすると、表皮に傷を付けたり

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜
商品の状態やや傷や汚れあり

ストレスが少なく保存できますから

食品・飲料・酒
しかし、土圧を押しのけストレスが掛かって成長した
深度に従って益々固くなり
折れたりするので大変です。
名水の里!黒部産 【初堀り】赤土粘土の天然モンスター自然薯  ≒1,050g 画像1

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  • 商品満足度

    5
  • 採点分布

    116件)
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